Praktikvejledning af ernæringsassistentelever

Skolefagkode: 48766

Timer pr dag: 7.4

Deltager pris: 1.040,00 DKK

Pris for ledige: 3.666,50 DKK

Pris uden for AMU-målgruppe: 3.666,50 DKK

Målgruppe:
Uddannelsen henvender sig til medarbejdere/ernæringsassistenter, som varetager opgaver i forbindelse med oplæring af ernæringsassistentelever inden for jobområdet.

Formål:
Du vil ud fra viden om gældende bekendtgørelse og uddannelsesordning kunne planlægge og gennem-føre uddannelsesforløb for elever i egen virksomhed, herunder motivere og vejlede eleverne gennem anerkendende og professionelle samtaler, så der også opstår en sammenhæng i deres uddannelse.

Indhold:
Du kan ud fra viden om gældende bekendtgørelse og uddannelsesordning planlægge og gennemføre uddannelsesforløb for elever i egen virksomhed. Du kan motivere elever til at deltage aktivt i egen uddannelse.Du kan vejlede og medvirke til at skabe sammenhæng i uddannelsen for ernæringsassistentelever på baggrund af elevens personlige og faglige forudsætninger. Du kan gennemføre anerkendende og professionelle samtaler, der sikrer progression i elevens ud-dannelse i virksomheden.Du kan anvende it-baserede redskaber til registrering og evaluering af elevens uddannelse.Du kan vejlede og støtte eleven i brug af ernæringsassistentbogen.